와인 실력 테스트
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작가정보
저자(글) 우에노 마사미
대학에서 일본학을 전공하고 출판사에서 단행본과 교과서 기획 및 편집 업무를 진행했다. 이후 전문잡지사에서 잡지 및 단행본 번역 업무를 했고 현재 프리랜서 번역가로 활동 중이다. 주요 역서에는 〈TOEIC 영문법 교과서〉, 〈컴퓨터 명저 고전 100〉, 〈중·대규모 태양광 발전 시스템〉, 〈와인 실력 테스트〉 등이 있다.
감수 이홍경
목차
- 와인을 즐기기 위한
테이스팅 포인트
최근 출제 경향과 시험 개요
이 책의 특징과 사용 방법
레츠 스터디편
주류 음료 개론
와인이란?
포도 재배와 와인 양조
와인 의외의 알코올음료
일본
프랑스
프랑스 와인 기초지식
상파뉴 지방
알자스 지방
부르고뉴 지방
쥐라·사부아 지방
코트 뒤 론 지방
프로방스 지방·코르시카(코르스)섬
랑그도크루시용 지방
남서 지방
보르도 지방
루아르 계곡 지방
이탈리아
스페인
포르투갈
독일
오스트리아
헝가리
스위스
기타 유럽 제국
미국
캐나다
아르헨티나
칠레
호주
뉴질랜드
남아프리카
테이스팅
치즈와 지방 요리
와인 구입·보관·숙성·판매
소믈리에의 직책과 서비스 실기
일본주
복습 지도편
내 와인 상식은 몇 점?(모의시험)
해답용지
모의시험
시험 해답
기본정보
ISBN | 9788931588231 |
---|---|
발행(출시)일자 | 2020년 03월 27일 |
쪽수 | 320쪽 |
크기 |
149 * 210
* 27
mm
/ 455 g
|
총권수 | 1권 |
Klover
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