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무한감동 샌드위치 도시락

애플비 A+ 쿠킹북 8
김상영 저자(글)
애플비 · 2011년 05월 28일
8.0 (7개의 리뷰)
추천해요 (75%의 구매자)
  • 샌드위치 도시락 대표 이미지
    샌드위치 도시락 대표 이미지
  • A4
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샌드위치 도시락 상세 이미지

책 소개

이 책이 속한 분야

작가정보

저자(글) 김상영

푸드스타일리스트이자 요리연구가로 noda+ 쿠킹스튜디오를 운영하고 있다. 기본에 충실하면서 아이디어 넘치는 새로운 요리와 감각적인 스타일링을 선보이며 각종 매체와 광고 영역에서 활발하게 활동 중이다. 현재 올리브 TV [한식대첩3]에서 스타일링을 담당해 그릇부터 식재료까지 라인업을 구성하고, 최종적인 디스플레이까지 총괄하여 맡고 있다.『노다+상영의 맛있는 다이어리』, 『4천만이 좋아하는 오늘의 별미』, 『스타일리시 파티 요리』, 『엄마 손맛이 그립다』, 『맛있다 샐러드』, 『JUICE 쥬스』 등이 있다. *noda+ 쿠킹스튜디오 인스타그램: https://instagram.com/foodstyling_noda

목차

  • 로하스 키친
    샌드위치 기초 레슨
    도시락 기초 레슨

    1. 버라이어티~ 럭셔리 샌드위치
    스테이크샌드위치
    연어샌드위치
    게맛살샌드위치
    비프클럽샌드위치
    흑초돼지목살샌드위치
    햄버거샌드위치
    구운채소파니니샌드위치
    데리야끼치킨샌드위치
    카레참치샌드위치
    아메리칸샌드위치
    생선커틀릿샌드위치
    포카치오샌드위치
    게살샌드위치
    살라미모짜렐라샌드위치
    훈제연어샌드위치

    2. 있는 재료로~ 간단 샌드위치
    딸기잼샌드위치
    참치샐러드샌드위치
    햄피클샐러드샌드위치
    감자샐러드샌드위치
    핫도그샌드위치
    떡갈비밥샌드위치
    올리브샐러드샌드위치
    잉글리시머핀샌드위치
    돈가스샌드위치
    호박고구마샌드위치
    소시지양파샌드위치
    햄치즈크로와상샌드위치
    달걀샌드위치
    베이글샌드위치
    과일샐러드샌드위치

    plus page
    1샌드위치에~ 주스&음료
    2빵에 발라먹는 스프레드
    3도시락에 좋은~ 밑반찬
    4학원 갈 때~~ 핑거푸드 도시락
    5도시락 곁들이 국

    3. 직장인~ 웰빙 도시락
    호박채소볶음
    마밥
    뿌리채소모둠튀김
    버섯불고기
    견과쌈장과 쌈밥
    치라시스시초밥
    해초쌈밥
    강된장
    장어구이덮밥
    단호박찜
    고추찜
    양배추소시지찜
    떡갈비새송이버섯구이
    두부표고버섯동그랑땡
    쇠고기우엉잡채
    쇠고기수육채소무침
    감자쇠고기카레볶음
    돼지고기마늘꼬치구이
    날치알달걀말이
    조갯살부추전

    4. 내 아이~ 총명도시락
    곰돌이비프커틀릿
    땅콩고구마맛탕
    삼색주먹밥
    새우미니버거
    매운밥오므라이스
    연어구이와 타르타르소스
    견과주먹밥
    미트볼조림과 브로콜리볶음밥
    고등어튀김
    삼색잼샌드위치
    땅콩잣참깨잼
    색깔채소샐러드김밥
    구운버섯초밥
    고구마우유찜
    과일샐러드
    햄멸치삼각김밥

    5. 자랑하고 싶은~ 나들이 왕도시락
    가족이랑~

    ●돼지갈비조림&베이컨말이도시락
    돼지갈비케첩조림
    베이컨팽이버섯말이
    토마토마리네이드
    ●오곡밥&모둠전도시락
    오곡밥·새송이버섯전
    새우전·산적
    버섯전·동그랑땡
    ●초밥&김밥도시락
    스테이크초밥
    연근초밥과 두릅초밥
    새우초밥과 문어초밥
    잔멸치김밥전

    남자친구랑~
    ●닭조림&베이컨볶음밥도시락
    닭날개조림과 닭봉조림
    콘샐러드·웨지감자
    베이컨김치볶음밥
    ●마끼&달걀말이도시락
    날치알마끼·새싹달걀말이
    ●돼지고기채소말이&샐러드도시락
    두부식빵샐러드
    돼지고기채소말이
    ●일본식 돈가스도시락
    양배추샐러드·돈가스와 생선가스

출판사 서평

마트에 가면 요리가 보인다!
7~10일 간격으로 장을 보는 요즘의 생활 패턴을 그대로 따라잡는
쉽고 간편한 요리책! 특히 의식주 전반에 걸쳐 ‘건강함’을 추구하는
로하스족의 생활코드를 조리법에 연결시켜 안심밥상을 차릴 수 있답니다.
조금만 신경 쓰면 깨끗한 먹을거리를
나와 당신이, 그리고 우리 가족이 먹을 수 있어요.

이 책의 특징은요
1

- 혼자 사는 싱글도,
- 맞벌이부부도,
- 이제 막 살림을 시작하는 초보주부도,
- 아내에게 깜짝 이벤트를 열어주고픈 남편도,
- 남자친구에게 서프라이즈 해주고 싶은 여성도,
모두모두 만들 수 있는 요리예요.

2
손맛 좋은 요리연구가의 맛내기 노하우로
매일 먹는 밥반찬, 밑반찬에서 특별한 날 초대음식까지,
365일 식탁과 손님상을 해결해요.

3
집 앞 마트에서 장봐 서툰 칼질로 후닥닥 만들어도
근사하게 보이는 정말 쉬운 요리만 모았어요.
특히 값싸고 싱싱한 제철식품 요리를 빠뜨리지 않았어요.

4
재료별, 주제별, 조리별로 나눠
필요한 때, 필요한 요리를 쏙쏙 찾을 수 있어요.
손님초대상은 애피타이저에서 메인요리, 디저트까지
완벽하게 소개해 그대로 따라 하면 한상이 완성돼요.

5
만들기 과정 중에서 까다로운 부분은
여러 컷의 사진으로 꼼꼼히 보여주니까
이보다 더 친절할 순 없겠죠?

6
레서피는 간결하게! 뻔한 내용은 최대한 생략해
조리법이 한눈에 들어와요. 대신, 손질법과 맛내기 까다로운 부분은
왕초보도 금방 이해할 수 있게
알기 쉽게, 구체적으로 풀어서 들려줍니다.

기본정보

상품정보
ISBN 9788926207444
발행(출시)일자 2011년 05월 28일
쪽수 172쪽
크기
170 * 205 * 20 mm / 385 g
총권수 1권
시리즈명
애플비 A+ 쿠킹북

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도서 소득공제 안내

  • 도서 소득공제란?

    • 2018년 7월 1일 부터 근로소득자가 신용카드 등으로 도서구입 및 공연을 관람하기 위해 사용한 금액이 추가 공제됩니다. (추가 공제한도 100만원까지 인정)
      • 총 급여 7,000만 원 이하 근로소득자 중 신용카드, 직불카드 등 사용액이 총급여의 25%가 넘는 사람에게 적용
      • 현재 ‘신용카드 등 사용금액’의 소득 공제한도는 300만 원이고 신용카드사용액의 공제율은 15%이지만, 도서·공연 사용분은 추가로 100만 원의 소득 공제한도가 인정되고 공제율은 30%로 적용
      • 시행시기 이후 도서·공연 사용액에 대해서는 “2018년 귀속 근로소득 연말 정산”시기(19.1.15~)에 국세청 홈택스 연말정산간소화 서비스 제공
  • 도서 소득공제 대상

    • 도서(내서,외서,해외주문도서), eBook(구매)
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