본문 바로가기

추천 검색어

실시간 인기 검색어

패키지

[세트] 임성근의 한끗 쉬운 김치, 장아찌 + 임성근의 한끗 쉬운 김치, 장아찌(전 2권)

임성근외
PAN n PEN(팬앤펜)외 · 2021년 11월 10일 (1쇄 2021년 11월 10일)
0.0 (0개의 리뷰)
평가된 감성태그가
없습니다
  • [세트] 임성근의 한끗 쉬운 김치, 장아찌 + 임성근의 한끗 쉬운 김치, 장아찌(전 2권) 대표 이미지
    [세트] 임성근의 한끗 쉬운 김치, 장아찌 + 임성근의 한끗 쉬운 김치, 장아찌(전 2권) 대표 이미지
소득공제
10% 32,040 35,600
적립/혜택
1,780P

기본적립

5% 적립 1,780P

추가적립

  • 5만원 이상 구매 시 추가 2,000P
  • 3만원 이상 구매 시, 등급별 2~4% 추가 최대 1,780P
  • 리뷰 작성 시, e교환권 추가 최대 300원
판매종료 되었습니다.

해외주문/바로드림/제휴사주문/업체배송건의 경우 1+1 증정상품이 발송되지 않습니다.

북카드

<임성근의 한끗 쉬운 김치, 장아찌>
김치 왕초보, 아파트 생활자, 소식구 가정을 위한
적은 양의 쉬운 김치와 계절 장아찌를 알려드려요.

초보 식당 사장님들을 위한 대량 김치, 김치 활용 요리법까지 수록!



쉬운 김치 만드는 법만 모았다
김치는 지역마다, 집집마다, 사람마다 저마다의 비결과 손맛의 영향을 받습니다. 어떻게 보면 이런 점 때문에 김치 만들기가 어렵게 느껴질 수 있습니다. 오히려 이 책에서는 특별한 재료, 특이한 비법은 모두 제외했습니다. 누가 만들어도 ‘이 정도면 맛있네!’라고 느낄 수 있는 기본 맛내기에만 집중하고 있습니다. 임성근 조리장이 가진 무수한 경험을 바탕으로 재료와 과정을 더하기 보다 빼기에 집중한 쉬운 김치, 장아찌 책입니다.

김치, 조금씩 만들어 먹자
식구가 적은 가정, 김치냉장고가 없는 가정일지라도 부담 없이 김치를 담가, 두고 먹을 수 있게 적은 양의 레시피를 만들었습니다. 부담 없이 시도해보고, 맛이 조금 부족해도 금방 먹을 수 있는 양으로 정했습니다. 배추 1~2포기, 무 1~2개 정도로 조금씩 김치를 만들어 볼 수 있습니다.

계절 채소로 만드는 별미 김치
봄부터 겨울까지 나오는 여러 가지 채소를 가지고 만드는 다양한 김치 레시피를 알려드립니다. 김치에는 소량 포기김치와 깍두기부터 아이들도 함께 먹을 수 있는 물김치와 백김치는 물론 무쳐서 바로 먹는 겉절이도 포함됩니다.

뚝딱 저염젓갈 만들기, 쉬운 김치 풀 쑤기
김치에 필요한 기본 재료 소개와 각 재료의 특성을 알기 쉽게 정리한 것은 기본이죠! 또한, 집에서 만들어 김치 외의 여러 요리에도 활용할 수 있는 저염젓갈 레시피와 여러 종류의 풀 쑤는 방법과 알맞은 사용법을 함께 수록하였습니다.

김치 만드는 날 계획 짜보기
바쁜 일상을 쪼개 김치를 만들어야 하는데 도대체 얼마나 시간이 필요할까 궁금하시죠? 각 레시피마다 평균적으로 필요한 시간을 적어 두었으니 꼭 살펴보세요. 뿐만 아니라 어느 계절에 무슨 채소가 맛있는지, 채소의 특징은 무엇인지, 완성한 김치의 적절한 보관 기간은 어느 정도인지까지 각 레시피마다 한 눈에 볼 수 있게 정리해 두었습니다.

돌발상황에 대한 모든 답
김치, 장아찌 초보가 궁금할 법한 다양한 질문과 답을 여러 페이지를 할애해 정리해 두었습니다. 뿐만 아니라 재료에 따른 ‘실패 없는 김치 비법’은 별도로 페이지를 구성하였으니, 김치 만들기 전에 한 번 훑어보세요.

여전히 어려울 땐 ‘임성근의 한끗 양념’
아직은 김치 만들기에 도전할 자신이 없다면, 재료 손질과 절이기 정도만 경험한 후 임성근 조리장의 한끗 양념을 활용해 김치를 완성해보세요. 다양한 재료에 두루 활용이 가능해 편리합니다.

김치만큼 자세하고 쉽게 정리한 계절별 장아찌
김치를 정리한 꼼꼼함 그대로 장아찌 정보도 정리하였습니다. 장아찌는 간장, 소금으로 나뉘어 정리되어 있습니다. 장아찌에 필요한 기본 재료, 장아찌 궁금증과 답, 각 채소의 특징, 장아찌 완성까지 필요한 시간, 적정한 보관 기간 등이 모두 수록되어 있다. 또한, 장아찌를 가지고 만들 수 있는 맛깔스러운 반찬 레시피까지 함께 적어 두었습니다.

하이라이트! 식당 사장님들에게 꼭 필요한 대량 김치 레시피 공개!
대량 김치는 들어가는 재료부터 가정식 김치와는 확연히 다르답니다. 가정에서 쓰는 재료만 가지고는 제 맛을 내기도 힘들고, 보관도 쉽지 않기 때문이죠. 임성근 조리장의 오랜 경험을 바탕으로 대량 김치 만드는 법을 상세히 정리했습니다. 기본적인 배추김치, 깍두기부터 냉면용 동치미, 찌개용 김치까지 19가지의 특별한 레시피를 실었습니다. 식당에서 잘 팔리는 김치 활용 베스트 레시피도 준비했고요.

모든 레시피마다 임성근 조리장의 한끗 더하기
모든 레시피에는 임성근의 한끗 조언이 더해져 있습니다. 오로지 한식에만 전념하고 있는 임성근 조리장의 꿀맛 같은 조언을 여러분 손맛에도 더해보세요. 쉽고 간단하게 완성한 요리일지라도 실패 없는 김치, 더 맛깔스러운 장아찌, 오래 두고 먹는 반찬으로 거듭날 수 있습니다



<임성근의 한끗 다른 집밥>

매일 집밥을 만들지만 어째서 내 요리 솜씨는 고만고만한거지!
늘 만들던 요리라도 재료의 손질, 양념의 배합, 조리하는 타이밍을 바꾸면 당신의 요리가 확 달라집니다. 어려운 기술이 필요한 것이 아니라 재료의 특성을 이해하고 시간과 불을 잘 조절하면 누구라도 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.
이 책에는 우리가 집에서 즐겨 먹는 반찬, 국물 요리, 한 그릇 요리를 만드는 방법이 가득 담겨 있습니다. 요리 이름만 들으면 흔하고 익숙하며 집에서 종종 해먹는 것들입니다. 이토록 우리가 잘 알던 평범한 레시피가 이 책을 통해 특별해지는 것은 한식조리장 임성근의 30년 노하우가 곁들여지기 때문입니다.
고소하면서 하나하나 살아 있는 잔멸치 볶음, 오래 끓이지 않아도 깊은 맛이 나는 김치찌개, 꼬들꼬들하고 짜지 않은 오이지, 직화가 아니지만 불맛이 나는 제육볶음처럼 늘 먹지만 더 맛있게 요리해 먹는 방법을 상세하게 알려주고 있습니다.



조리를 쉽고 요리는 맛있어지는 습관을 만드세요
책 속의 레시피에는 특별한 재료가 들어가지 않습니다. 집 앞 시장이나 수퍼마켓에 가면 언제나구할 수 있는 재료, 어느 집에나 갖춰 둔 양념만으로 다양한 집밥 메뉴를 만들어 볼 수 있습니다. 단, 본인의 요리 습관을 잠시 억누르고 책에 나오 그대로 따라해보세요. 재료 손질과 써는 방법, 양념을 넣는 순서와 시점을 잘 지키면 평소보다 훨씬 맛있는 요리가 완성될 겁니다. 천천히 조리 감각을 익히면 여러분도 한결같이 맛좋은 집밥을 차릴 수 있는 솜씨를 갖게 될 겁니다.

레시피를 외우지 말고 이해하세요
맛있는 집밥의 기본은 정확한 레시피입니다. 단, 레시피를 외우려고 하지 마세요. 조화로운 레시피만큼 중요한 것은 음식을 먹는 사람의 입맛입니다. 책 속 레시피는 매우 간단하게 구성되어 맛을 내는 기본 원리를 익히도록 도와줍니다. 더불어 입맛 따라 조절할 수 있는 다양한 팁을 적어 두었으니 차근차근 활용해보세요. 요리에 익숙해지면 좋아하는 재료를 곁들이고, 달고 매운 맛을 더해 자신만의 레시피를 만들어보세요.

한끗 양념 만들어 두면 스피드 밥상이 가능해요
책 속에는 임성근조리장의 맛내기 비결 중 가장 인기 있는 몇 가지 한끗 양념을 소개하고 있습니다. 밑반찬부터 조림, 불고기까지 가능한 만능 간장, 깊은 맛 내는 만능 나물 무침 양념, 얼큰한 국물요리를 완성하는 만능 맛가루, 입맛 돋우는 나물 무침용 된장, 새콤한 만능 초무침 양념, 구수한 만능 국물용 된장, 감칠맛 선사하는 만능 차돌박이 고추기름입니다. 이중 자주 쓰는 두어 가지만 만들어 두면 집밥 차리는 일이 한결 쉬워집니다.
?

<임성근의 한끗 쉬운 김치, 장아찌 목차>
김치와장아찌책을정리하며
이책을활용하는방법

한끗 쉬운 김치

한끗 쉬운 김치를 만들기 위해 알아둘 것
김치초보가묻고임성근선생님이답해요
가장기본이되는, 고추
김치감칠맛의비결, 젓갈
비린맛은줄이고감칠맛은살린, 저염액젓
김치에맛과향을더하는, 마늘&생강
김치맛을좌우하는, 소금&감미료
양념이잘묻게! 발효에꼭필요! 김치풀
한끗김치양념
한끗새콤달콤무침양념

배추김치
실패없는배추김치비법

통배추절이기
포기김치
맛김치
배추백김치
소없는백김치
배추무동치미
배추겉절이

무김치
실패 없는 무김치 비법

깍두기
국물 깍두기
굴 깍두기
총각김치
나박김치
동치미
총각무 동치미
무채 김치
무생채(김치 맛)
무생채(새콤달콤

다양한 채소 김치
실패 없는 다양한 채소 김치 비법

유채겉절이
돌나물물김치
풋마늘숙채김치
열무김치
열무물김치
얼갈이겉절이
열무얼갈이겉절이
얼갈이김치
얼갈이열무김치
얼갈이오이물김치
맑은얼갈이오이물김치
양파김치
양배추김치
양배추물김치
오이소박이
오이송송이
오이부추겉절이
오이소박이물김치
고추소박이
고추소박이물김치
봄부추김치
가을부추김치
쪽파김치
대파김치
갓김
갓물김치
고들빼기김치
콜라비깍두기
콜라비생채
콜라비물김치

한끗 쉬운 장아찌

입맛 돋우는 장아찌 담그기 기본 준비
장아찌 초보가 묻고 임성근 선생님이 답해요
절임장기본재료
용기소독&탈기
한끗장아찌절임장

간장 장아찌
풋마늘장아찌
미나리장아찌
두릅장아찌
두릅장아찌무침
돼지감자장아찌
풋토마토양파장아찌
햇양파장아찌
곰취장아찌
명이나물장아찌
마늘종장아찌
마늘장아찌
참외장아찌
오이장아찌
고추장아찌
고추장아찌무침
깻잎장아찌
연근장아찌
무장아찌
무장아찌무침
모둠버섯장아찌

소금 장아찌
양파소금장아찌
오이지
오이지냉국
오이지무침
고추지
고추지무침
깻잎소금장아찌
깻잎소금장아찌양념

식당용 레시피

식당용 김치
열무얼갈이김치
삼색물김치
오이소박이
오이백소박이
오이물김치
배추생겉절이
배추절임겉절이
배추김치
맛김치(김치찌개용)
배추물김치
상추물김치
깍두기
동치미
냉면용동치미
갓김치
갓백김치
오이지(새콤달콤한맛)
오이피클
양배추깻잎피클

김치 활용 요리
돼지고기김치짜글이
돼지고기김치찜
고등어김치찜
비지등갈비김치찜
김치동태찌개
김치낙지죽

찾아보기
가나다 순
주재료 순

<임성근의 한끗 다른 집밥 목차>
프롤로그-가족 모두 함께하는 식탁을 만드세요
이 책을 활용하는 법

집밥을 위한 기본 준비
갖고 있으면 편리한 조리도구
요리 맛 살리는 올바른 계량
요리 맛 좌우하는 기본 썰기
조리가 쉬워지는 해산물 손질
한끗 다른 만능 양념
깊은 맛을 내는 기본 밑국물
요리 맛 살리는 한끗 다른 조리 비결

매일 먹고 싶은 반찬
매운 멸치 볶음
잔멸치볶음
잔멸치 호두 볶음
어묵 고추 볶음
어묵 매운 볶음
오징어 채 볶음
오징어 채 무침
마른 새우 마늘종 볶음
쇠고기 가지 볶음
고사리 볶음
곤드레 볶음
시래기 들깨 된장 볶음
얼갈이 된장 볶음
오이 볶음
오이 미역 초무침
오이지 무침
오이지
아삭이고추 매콤 된장 무침
오이 된장 무침
가지 무침
가지 매콤 무침
시금치 무침
참나물 무침
취나물 볶음
무말랭이 무침
봄동 겉절이
도라지 초무침
오징어 오이 무침
오징어 채소 초무침
꽃게 살 무침
양념 게장
콩나물 매콤 무침
콩나물 무침
콩나물 얼큰 조림
감자 조림
감자 매콤 조림
연근 조림
우엉 조림
꽈리고추
곤약 조림
두부 조림
두부 엿장 조림
쇠고기 장조림
메추리알 장조림
새송이 간장 절임
오징어 꽈리고추 조림
갈치 조림
코다리 간장 조림
꽁치 엿장 조림
조기 양념 조림
꽈리고추 양념찜
강된장
간장 게장
간장 새우장
갈치 구이
자반 고등어 구이

PLUS RECIPE 1
새콤 채소 무침 양념
모둠 채소 무침
대파 무침
얼갈이 새콤 무침

PLUS RECIPE 2
간장 장아찌 양념
모둠 채소 장아찌
곰취 장아찌
토마토 장아찌

PLUS RECIPE 3
멸치 고추 볶음 양념
멸치 고추 깻잎찜

밥이 술술 넘어가는 국물 요리
쇠고기 뭇국
얼큰 쇠고기 콩나물 뭇국
북엇국
얼큰 콩나물국
냉 콩나물국
얼큰 오징어 콩나물국
배추 된장국
바지락 시금치 된장국
시래기 들깨 해장국
바지락 된장찌개
차돌 된장찌개
돼지고기 김치찌개
꽁치 김치찌개
돼지고기 감자 고추장찌개
바지락 순두부찌개
참치 얼큰 찌개
섞어찌개
부대찌개
고등어 시래기찌개
얼큰 어묵탕
꽃게탕
동태탕
대구 맑은 탕
알탕
맑은 두부 알탕
조기 매운탕
해물탕
차 육개장
닭개장
만두 전골
불낙 전골
낙지 전골
궁중 전골

PLUS RECIPE 1
만능 냉국 국물
미역 오이 냉국
가지 냉국
김 냉국
김치말이 국수

PLUS RECIPE 2
만능 국수 국물
냉 우동
유부 우동
잔치국수
어묵탕

식탁이 풍성해지는 한 그릇 요리
얼큰 어묵 덮밥
국물 떡볶이
간장 떡볶이(궁중 떡볶이)
두부김치
해물 볶음
해물 볶음 우동
쇠고기 볶음 우동
오징어 볶음
낙지 볶음
제육 볶음
불고기
불고기 채소 비빔밥
대패 삼겹 파 불고기
오삼 불고기
매운 잡채
해물 잡채
쇠고기 피망 잡채
도토리묵 무침
골뱅이 무침
쫄면
열무 비빔국수
비빔냉면
광어 회덮밥
물회
코다리 양념 구이
장어 간장 구이
장어 매콤 구이
갈비찜
매운 돼지갈비찜
돼지고기 들깨 묵은지찜
찜닭
닭볶음탕
코다리찜
해물찜
해물 라면
육개장 라면

PLUS RECIPE
만능 강정 소스
어육 강정
두부 강정
버섯 강정

찾아보기
가나다 순
주재료 순
한끗 양념 순

Klover

Klover 리뷰 안내
교보를 애용해 주시는 고객님들이 남겨주신 평점과 감상을 바탕으로, 다양한 정보를 전달하는 교보문고의 리뷰 서비스입니다.
1.리워드 안내
구매 후 90일 이내에 평점과 10자 이상의 리뷰 작성 시 e교환권 200원을 적립해 드립니다.
e교환권은 적립 일로부터 180일 동안 사용 가능합니다.
리워드는 작성 후 다음 날 제공되며, 발송 전 작성 시 발송 완료 후 익일 제공됩니다.
리워드는 리뷰 종류별로 구매한 아이디당 한 상품에 최초 1회 작성 건들에 대해서만 제공됩니다.
판매가 1,000원 미만 도서의 경우 리워드 지급 대상에서 제외됩니다.
한달 후 리뷰
구매 후 30일~ 120일 이내에 작성된 두 번째 구매리뷰에 대해 한 달 후 리뷰로 인지하고 e교환권 100원을 추가 제공합니다.

* 강연, 공연, 여행, 동영상, 사은품, 기프트카드 상품은 지급 제외
2.운영 원칙 안내
Klover 리뷰를 통한 리뷰를 작성해 주셔서 감사합니다. 자유로운 의사 표현의 공간인 만큼 타인에 대한 배려를 부탁합니다.
일부 타인의 권리를 침해하거나 불편을 끼치는 것을 방지하기 위해 아래에 해당하는 Klover 리뷰는 별도의 통보 없이 삭제될 수 있습니다.
  • 도서나 타인에 대해 근거 없이 비방을 하거나 타인의 명예를 훼손할 수 있는 리뷰
  • 도서와 무관한 내용의 리뷰
  • 인신공격이나 욕설, 비속어, 혐오발언이 개재된 리뷰
  • 의성어나 의태어 등 내용의 의미가 없는 리뷰

리뷰는 1인이 중복으로 작성하실 수는 있지만, 평점계산은 가장 최근에 남긴 1건의 리뷰만 반영됩니다.
3.신고하기
다른 고객이 작성리뷰에 대해 불쾌함을 느끼는 경우 신고를 할 수 있으며, 신고 자가 일정수준 이상 누적되면 작성하신 리뷰가 노출되지 않을 수 있습니다.

구매 후 리뷰 작성 시, e교환권 200원 적립

교환/반품/품절 안내

상품 설명에 반품/교환 관련한 안내가 있는 경우 그 내용을 우선으로 합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다.)

이벤트
TOP

저자 모두보기

할인쿠폰 다운로드

  • 쿠폰은 주문결제화면에서 사용 가능합니다.
  • 다운로드한 쿠폰은 마이 > 나의 통장 에서 확인 가능합니다.
  • 도서정가제 적용 대상 상품에 대해서는 정가의 10%까지 쿠폰 할인이 가능합니다.
  • 도서정가제 적용 대상 상품에 10% 할인이 되었다면, 해당 상품에는 사용하실 수
    없습니다.

적립예정포인트 안내

  • 통합포인트 안내

    • 통합포인트는 교보문고(인터넷, 매장), 핫트랙스(인터넷, 매장), 모바일 교보문고 등 다양한 곳에서 사용하실 수 있습니다.
    • 상품 주문 시, 해당 상품의 적립률에 따라 적립 예정 포인트가 자동 합산되고 주문하신 상품이 발송완료 된 후에 자동으로 적립됩니다.
    • 단, 쿠폰 및 마일리지, 통합포인트, e교환권 사용 시 적립 예정 통합포인트가 변동될 수 있으며 주문취소나 반품시에는 적립된 통합포인트가 다시 차감됩니다.
  • 통합포인트 적립 안내

    • 통합포인트는 도서정가제 범위 내에서 적용됩니다.
    • 추가적립 및 회원 혜택은 도서정가제 대상상품(국내도서, eBook등)으로만 주문시는 해당되지 않습니다.
  • 기본적립) 상품별 적립금액

    • 온라인교보문고에서 상품 구매시 상품의 적립률에 따라 적립됩니다.
    • 단 도서정가제 적용 대상인 국내도서,eBook은 15%내에서 할인율을 제외한 금액내로 적립됩니다.
  • 추가적립) 5만원 이상 구매시 통합포인트 2천원 추가적립

    • 5만원 이상 구매시 통합포인트 2천원 적립됩니다.
    • 도서정가제 예외상품(외서,음반,DVD,잡지(일부),기프트) 2천원 이상 포함시 적립 가능합니다.
    • 주문하신 상품이 전체 품절인 경우 적립되지 않습니다.
  • 회원혜택) 3만원이상 구매시 회원등급별 2~4% 추가적립

    • 회원등급이 플래티넘, 골드, 실버 등급의 경우 추가적립 됩니다.
    • 추가적립은 실결제액 기준(쿠폰 및 마일리지, 통합포인트, e교환권 사용액 제외) 3만원 이상일 경우 적립됩니다.
    • 주문 후 취소,반품분의 통합포인트는 단품별로 회수되며, 반품으로 인해 결제잔액이 3만원 미만으로 변경될 경우 추가 통합포인트는 전액 회수될 수 있습니다.

제휴 포인트 안내

제휴 포인트 사용

  • OK CASHBAG 10원 단위사용 (사용금액 제한없음)
  • GS&POINT 최대 10만 원 사용
더보기

구매방법 별 배송안내

지역별 도착 예정일

수도권 지역

배송 일정 안내 테이블로 결제 완료 시간, 도착예정일 결제 완료 시간 컬럼의 하위로 평일 0시 ~ 12시 토요일 0시 ~ 11시 평일 12시 ~ 22시 평일 12시 ~ 24시 토요일 11시 ~ 21시 을(를) 나타낸 표입니다.
결제 완료 시간 도착예정일
평일 0시 ~ 12시

토요일 0시 ~ 11시
당일배송 오늘

당일배송 오늘
평일 12시 ~ 22시

평일 12시 ~ 24시

토요일 11시 ~ 21시
새벽배송 내일 07시 이전

내일

일요배송 일요일

수도권 외 (천안, 대전, 울산, 부산, 대구, 창원)

배송 일정 안내 테이블로 결제 완료 시간, 도착예정일 결제 완료 시간 컬럼의 하위로 월~토 0시 ~ 11시 30분 을(를) 나타낸 표입니다.
결제 완료 시간 도착예정일
월~토 0시 ~ 11시 30분
당일배송 오늘

배송 유의사항

  • 새벽배송과 일요배송은 수도권 일부 지역을 대상으로 합니다. 상품 상세페이지에서 도착 예정일을 확인해 주세요.
  • 수도권 외 지역에서 선물포장하기 또는 사은품을 포함하여 주문할 경우 당일배송 불가합니다.
  • 무통장입금 주문 후 당일 배송 가능 시간 이후 입금된 경우 당일 배송 불가합니다.
  • 새벽배송의 경우 공동 현관 출입 번호가 누락 되었거나 틀릴 경우 요청하신 방법으로 출입이 어려워, 부득이하게 공동 현관 또는 경비실 앞에 배송 될 수 있습니다.
  • 학교, 관공서, 회사 등 출입 제한 시간이 있는 곳은 당일배송, 새벽배송, 일요배송이 제공되지 않을 수 있습니다.
  • 공휴일과 겹친 토요일, 일요일은 일요일 배송에서 제외됩니다. 일요배송은 한정 수량에 한해 제공됩니다. 수량 초과 시 일반배송으로 발송되니 주문 시 도착 예정일을 확인해 주세요.
  • 주문 후 배송지 변경 시 변경된 배송지에 따라 익일 배송될 수 있습니다.
  • 수도권 외 지역의 경우 효율적인 배송을 위해 각 지역 매장에서 택배를 발송하므로, 주문 시의 부록과 상이할 수 있습니다.
  • 각 지역 매장에서 재고 부족 시 재고 확보를 위해 당일 배송이 불가할 수 있습니다.
  • 기상악화로 인한 도로 사정으로 일부 지역의 배송 지연이 발생될 수 있습니다.
  • 출고 예정일이 5일 이상인 상품의 경우(결제일로부터 7일 동안 미입고), 출판사 / 유통사 사정으로 품/절판 되어 구입이 어려울 수 있습니다. 이 경우 SMS, 메일로 알려드립니다.
  • 분철상품 주문 시 분철 작업으로 인해 기존 도착 예정일에 2일 정도 추가되며, 당일 배송, 해외 배송이 불가합니다.
  • 해외주문도서는 해외 거래처 사정에 의해 품절/지연될 수 있습니다.
  • 스페셜오더 도서나 일서 해외 주문 도서와 함께 주문 시 배송일이 이에 맞추어 지연되오니, 이점 유의해 주시기 바랍니다.

바로드림존에서 받기

  1. STEP 01
    매장 선택 후 바로드림 주문
  2. STEP 02
    준비완료 알림 시 매장 방문하기
  3. STEP 03
    바로드림존에서 주문상품 받기
  • 바로드림은 전국 교보문고 매장 및 교내서점에서 이용 가능합니다.
  • 잡지 및 일부 도서는 바로드림 이용이 불가합니다.
  • 각 매장 운영시간에 따라 바로드림 이용 시간이 달라질 수 있습니다.

수령 안내

  • 안내되는 재고수량은 서비스 운영 목적에 따라 상이할 수 있으므로 해당 매장에 문의해주시기 바랍니다.
  • 바로드림 주문 후 재고가 실시간 변동되어, 수령 예상 시간에 수령이 어려울 수 있습니다.

취소/교환/반품 안내

  • 주문 후 7일간 찾아가지 않으시면, 자동으로 결제가 취소됩니다.
  • 취소된 금액은 결제수단의 승인취소 및 예치금으로 전환됩니다.
  • 교환/반품은 수령하신 매장에서만 가능합니다.

사은품 관련 안내

  • 바로드림 서비스는 일부 1+1 도서, 경품, 사은품 등이 포함 되지 않습니다.

음반/DVD 바로드림시 유의사항

  • 음반/DVD 상품은 바로드림 주문 후 수령점 변경이 불가합니다. 주문 전 수령점을 꼭 확인해 주세요.
  • 사은품(포스터,엽서 등)은 증정되지 않습니다.
  • 커버이미지 랜덤발매 음반은 버전 선택이 불가합니다.
  • 광화문점,강남점,대구점,영등포점,잠실점은 [직접 찾아 바로드림존 가기], [바로드림존에서 받기] 로 주문시 음반 코너에서 수령확인이 가능합니다
  • 선물 받는 분의 휴대폰번호만 입력하신 후 결제하시면 받는 분 휴대폰으로 선물번호가 전달됩니다.
  • 문자를 받은 분께서는 마이 > 주문관리 > 모바일 선물내역 화면에서 선물번호와 배송지 정보를 입력하시면 선물주문이 완료되어 상품준비 및 배송이 진행됩니다.
  • 선물하기 결제하신 후 14일까지 받는 분이 선물번호를 등록하지 않으실 경우 주문은 자동취소 됩니다.
  • 또한 배송 전 상품이 품절 / 절판 될 경우 주문은 자동취소 됩니다.

바로드림 서비스 안내

  1. STEP 01
    매장 선택 후 바로드림 주문
  2. STEP 02
    준비완료 알림 시 매장 방문하기
  3. STEP 03
    바로드림존에서 주문상품 받기
  • 바로드림은 전국 교보문고 매장 및 교내서점에서 이용 가능합니다.
  • 잡지 및 일부 도서는 바로드림 이용이 불가합니다.
  • 각 매장 운영시간에 따라 바로드림 이용 시간이 달라질 수 있습니다.

수령 안내

  • 안내되는 재고수량은 서비스 운영 목적에 따라 상이할 수 있으므로 해당 매장에 문의해주시기 바랍니다.
  • 바로드림 주문 후 재고가 실시간 변동되어, 수령 예상시간에 수령이 어려울 수 있습니다.

취소/교환/반품 안내

  • 주문 후 7일간 찾아가지 않으시면, 자동으로 결제가 취소됩니다.
  • 취소된 금액은 결제수단의 승인취소 및 예치금으로 전환됩니다.
  • 교환/반품은 수령하신 매장에서만 가능합니다.

사은품 관련 안내

  • 바로드림 서비스는 일부 1+1 도서, 경품, 사은품 등이 포함되지 않습니다.

음반/DVD 바로드림시 유의사항

  • 음반/DVD 상품은 바로드림 주문 후 수령점 변경이 불가합니다. 주문 전 수령점을 꼭 확인해주세요.
  • 사은품(포스터,엽서 등)은 증정되지 않습니다.
  • 커버이미지 랜덤발매 음반은 버전 선택이 불가합니다.
  • 광화문점,강남점,대구점,영등포점,잠실점은 [직접 찾아 바로드림존 가기], [바로드림존에서 받기] 로 주문시 음반코너에서 수령확인이 가능합니다.
  1. STEP 01
    픽업박스에서 찾기 주문
  2. STEP 02
    도서준비완료 후 휴대폰으로 인증번호 전송
  3. STEP 03
    매장 방문하여 픽업박스에서 인증번호 입력 후 도서 픽업
  • 바로드림은 전국 교보문고 매장 및 교내서점에서 이용 가능합니다.
  • 잡지 및 일부 도서는 바로드림 이용이 불가합니다.
  • 각 매장 운영시간에 따라 바로드림 이용 시간이 달라질 수 있습니다.

수령 안내

  • 안내되는 재고수량은 서비스 운영 목적에 따라 상이할 수 있으므로 해당 매장에 문의해주시기 바랍니다.
  • 바로드림 주문 후 재고가 실시간 변동되어, 수령 예상시간에 수령이 어려울 수 있습니다.

취소/교환/반품 안내

  • 주문 후 7일간 찾아가지 않으시면, 자동으로 결제가 취소됩니다.
  • 취소된 금액은 결제수단의 승인취소 및 예치금으로 전환됩니다.
  • 교환/반품은 수령하신 매장에서만 가능합니다.

사은품 관련 안내

  • 바로드림 서비스는 일부 1+1 도서, 경품, 사은품 등이 포함되지 않습니다.

음반/DVD 바로드림시 유의사항

  • 음반/DVD 상품은 바로드림 주문 후 수령점 변경이 불가합니다. 주문 전 수령점을 꼭 확인해주세요.
  • 사은품(포스터,엽서 등)은 증정되지 않습니다.
  • 커버이미지 랜덤발매 음반은 버전 선택이 불가합니다.
  • 광화문점,강남점,대구점,영등포점,잠실점은 [직접 찾아 바로드림존 가기], [바로드림존에서 받기] 로 주문시 음반코너에서 수령확인이 가능합니다.

도서 소득공제 안내

  • 도서 소득공제란?

    • 2018년 7월 1일 부터 근로소득자가 신용카드 등으로 도서구입 및 공연을 관람하기 위해 사용한 금액이 추가 공제됩니다. (추가 공제한도 100만원까지 인정)
      • 총 급여 7,000만 원 이하 근로소득자 중 신용카드, 직불카드 등 사용액이 총급여의 25%가 넘는 사람에게 적용
      • 현재 ‘신용카드 등 사용금액’의 소득 공제한도는 300만 원이고 신용카드사용액의 공제율은 15%이지만, 도서·공연 사용분은 추가로 100만 원의 소득 공제한도가 인정되고 공제율은 30%로 적용
      • 시행시기 이후 도서·공연 사용액에 대해서는 “2018년 귀속 근로소득 연말 정산”시기(19.1.15~)에 국세청 홈택스 연말정산간소화 서비스 제공
  • 도서 소득공제 대상

    • 도서(내서,외서,해외주문도서), eBook(구매)
    • 도서 소득공제 대상 상품에 수반되는 국내 배송비 (해외 배송비 제외)
      • 제외상품 : 잡지 등 정기 간행물, 음반, DVD, 기프트, eBook(대여,학술논문), 사은품, 선물포장, 책 그리고 꽃
      • 상품정보의 “소득공제” 표기를 참고하시기 바랍니다.
  • 도서 소득공제 가능 결제수단

    • 카드결제 : 신용카드(개인카드에 한함)
    • 현금결제 : 예치금, 교보e캐시(충전에한함), 해피머니상품권, 컬쳐캐쉬, 기프트 카드, 실시간계좌이체, 온라인입금
    • 간편결제 : 교보페이, 네이버페이, 삼성페이, 카카오페이, PAYCO, 토스, CHAI
      • 현금결제는 현금영수증을 개인소득공제용으로 신청 시에만 도서 소득공제 됩니다.
      • 교보e캐시 도서 소득공제 금액은 교보eBook > e캐시 > 충전/사용내역에서 확인 가능합니다.
      • SKpay, 휴대폰 결제, 교보캐시는 도서 소득공제 불가
  • 부분 취소 안내

    • 대상상품+제외상품을 주문하여 신용카드 "2회 결제하기"를 선택 한 경우, 부분취소/반품 시 예치금으로 환원됩니다.

      신용카드 결제 후 예치금으로 환원 된 경우 승인취소 되지 않습니다.

  • 도서 소득공제 불가 안내

    • 법인카드로 결제 한 경우
    • 현금영수증을 사업자증빙용으로 신청 한 경우
    • 분철신청시 발생되는 분철비용
패키지 [세트] 임성근의 한끗 쉬운 김치, 장아찌 + 임성근의 한끗 쉬운 김치, 장아찌(전 2권)
| 전 2권
신고

신고 사유를 선택해주세요.
신고 내용은 이용약관 및 정책에 의해 처리됩니다.

허위 신고일 경우, 신고자의 서비스 활동이 제한될 수 있으니 유의하시어
신중하게 신고해주세요.

상세보기

    문장수집

    구매 후 리뷰 작성 시, e교환권 100원 적립

    이 책의 첫 기록을 남겨주세요.
    EBS X 교보문고 고객님을 위한 5,000원 열공 혜택!
    자세히 보기

    해외주문양서 배송지연 안내

    현재 미국 현지 눈폭풍으로 인해
    해외 거래처 출고가 지연되고 있습니다.

    해외주문양서 주문 시
    예상 출고일보다 배송기간이 더 소요될 수 있으니
    고객님의 너그러운 양해 부탁드립니다.

    감사합니다.