해외주문/바로드림/제휴사주문/업체배송건의 경우 1+1 증정상품이 발송되지 않습니다.
패키지
북카드
키워드 Pick
키워드 Pick 안내
관심 키워드를 주제로 다른 연관 도서를 다양하게 찾아 볼 수 있는 서비스로, 클릭 시 관심 키워드를 주제로 한 다양한 책으로 이동할 수 있습니다.
키워드는 최근 많이 찾는 순으로 정렬됩니다.
목차
- 요약
제1장 서론
제1절 연구의 필요성 및 목적
1. 연구의 필요성
2. 연구의 목적
제2절 연구방법
1. 문헌 및 관련자료 분석
2. 전문가 워크숍
3. 통계분석
4. 방문면접 조사와 이메일 인터뷰
5. 대표 기업 직무분석과 직무 수요조사
6. 해외 벤치마킹
제2장 호스피털리티 산업의 정의
제1절 호스피털리티의 정의와 특성
1. 호스피털리티의 정의
2. 호스피털리티의 특징
제2절 호스피털리티 산업의 이론적 정의
제3절 호스피털리티 산업의 조작적 정의
1. 표준산업분류와 호스피털리티 산업
2. 호스피털리티 산업의 분야별 특성
3. 한국표준산업분류를 이용한 호스피털리티 산업의 조작적 정의
4. 호스피털리티 산업의 조작적 정의에 대한 재논의
제3장 우리나라 호스피털리티 산업의 발전
제1절 호스피털리티 산업 유형 1(숙박/외식업)의 발전
제2절 호스피털리티 산업 유형 2(여행/운송업)의 발전
제3절 호스피털리티 산업 유형 3(오락/문화/운동관련 서비스업)의 발전
제4절 한국 호스피털리티 산업의 발전 : 종합적 논의
제4장 호스피털리티 관련 산업인력의 공급현황
제1절 호스피털리티 산업 관련 교육기관과 인력 공급 현황
1. 대학
2. 전문대학
3. 기능대학
4. 직업전문학교
제2절 호스피털리티 산업 관련 자격제도
제3절 정부교육프로그램
제4절 산학협력과 주문식교육
1. 산학협력
2. 주문식교육
제5장 호스피털리티 관련 산업인력의 수요현황
제1절 카지노산업
1. 업종현황
2. 주요직무
제2절 여행산업
1. 업종현황
2. 주요직무
제3절 외식산업
1. 업종현황
2. 주요직무
제4절 호텔산업
1. 업종현황
2. 주요직무
제5절 컨벤션산업
1. 업종현황
2. 주요직무
제6절 리조트산업
1. 업종현황
2. 주요직무
제7절 호스피털리티 산업 인력수요 현황과 전망
1. 카지노산업
2. 외식업
3. 호텔산업
4. 여행업
5. 컨벤션산업
6. 리조트산업
제6장 호스피털리티 산업육성 해외사례
제1절 두바이 사례
1. 두바이 성공스토리
2. 두바이 호스피털리티 산업의 특징
3. 결론 및 정책 시사점
제2절 싱가포르 사례
1. 싱가포르 성공스토리
2. 싱가포르 호스피털리티 산업의 특징
3. 결론 및 정책 시사점
제3절 호즈 호스피털리티 산업의 인적자원개발 제도
1. 호주의 인적자원개발 제도의 개요
2. 호스피털리티 자격제도의 유형
3. 자격제도와 역량 표준
4. 자격증 취득 과정
5. 평가 정책
6. 호주 인적자원개발 정책의 정책적 시사점
제7장 결론 및 시사점
<부록1> 호스피털리티 관련 교육 4년제 대학교 정원 및 전공명
<부록2> 전국 호스피털리티 관련 교육 전문대학교 정원 및 전공명
<부록3> 호스피털리티 산업의 세세분류별 종사자 수 및 여자비율 : 1993-2004
<부록4> 카지노 산업 직무분석 표
<부록5> 여행업 직무분석 표
<부록6> 외식업 직무문서 표
<부록7> 호텔업 직무분석
참고문헌
기본정보
ISBN | 2010753000248 |
---|---|
발행(출시)일자 | 2005년 12월 30일 |
쪽수 | 315쪽 |
크기 |
148 * 210
mm
|
총권수 | 1권 |
Klover
e교환권은 적립 일로부터 180일 동안 사용 가능합니다.
리워드는 작성 후 다음 날 제공되며, 발송 전 작성 시 발송 완료 후 익일 제공됩니다.
리워드는 리뷰 종류별로 구매한 아이디당 한 상품에 최초 1회 작성 건들에 대해서만 제공됩니다.
판매가 1,000원 미만 도서의 경우 리워드 지급 대상에서 제외됩니다.
일부 타인의 권리를 침해하거나 불편을 끼치는 것을 방지하기 위해 아래에 해당하는 Klover 리뷰는 별도의 통보 없이 삭제될 수 있습니다.
- 도서나 타인에 대해 근거 없이 비방을 하거나 타인의 명예를 훼손할 수 있는 리뷰
- 도서와 무관한 내용의 리뷰
- 인신공격이나 욕설, 비속어, 혐오발언이 개재된 리뷰
- 의성어나 의태어 등 내용의 의미가 없는 리뷰
리뷰는 1인이 중복으로 작성하실 수는 있지만, 평점계산은 가장 최근에 남긴 1건의 리뷰만 반영됩니다.
구매 후 리뷰 작성 시, e교환권 200원 적립
문장수집
e교환권은 적립 일로부터 180일 동안 사용 가능합니다. 리워드는 작성 후 다음 날 제공되며, 발송 전 작성 시 발송 완료 후 익일 제공됩니다.
리워드는 한 상품에 최초 1회만 제공됩니다.
주문취소/반품/절판/품절 시 리워드 대상에서 제외됩니다.
구매 후 리뷰 작성 시, e교환권 100원 적립