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요리사, 요리책을 말하다
Fabio
도림북스
2018.11.15
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750P
[5%]
적립
세상에는 수많은 요리책이 있다. 그러나 요리사가 되고자 하는 사람도, 현장에서 요리사로 일하는 사람도 그 수많은 책 중 어떤 책을 볼 것인가를 결정하기란 쉽지 않다고 한다. 『요리사, 요리책을 말하다』는
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요리사, 요리책을 말하다
Fabio
도림북스
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탐식생활
이해림
돌베개
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킨포크 테이블(The Kinfolk Table)(양장본 HardCover)
네이선 윌리엄스
윌북
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잡지를 넘어 미국, 유럽, 호주, 일본 등 전 세계 젊은이들의 라이프스타일을 빠름에서 느림으로, 홀로에서 함께로, 복잡함에서 단순함으로 바꾸었고 지금의 휘게 열풍을 이끌었으며 디자인, 패션, 인테리어, 푸드
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킨포크 테이블(The Kinfolk Table)(양장본 HardCover)
네이선 윌리엄스
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이욱정 PD의 요리인류키친(양장본 HardCover)
이욱정
예담
2015.11.30
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|
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[5%]
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《이욱정 PD의 요리인류 키친》은 다큐멘터리 [요리인류]와 [누들로드]에 미처 담지 못한 이야기, 그 남겨진 재료를 엮어서 만든 책이다. 훌륭한 셰프는 ‘이런 게 요리 재료가 될까’ 하고 버려지는 재료로
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이욱정 PD의 요리인류키친(양장본 HardCover)
이욱정
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동남아 푸드 트립
김예리
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베트남, 태국, 필리핀, 말레이시아, 인도네시아, 브루나이, 싱가포르, 라오스, 캄보디아 등 현지에서 먹었던 그 맛 그대로 내 집에서 즐기는 『동남아 푸드 트립』. 반 쎄오, 쏨 땀, 부 팟 퐁 커리, 나시 고렝,
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아빠 요리(Stylish Cooking 20)
김인호
싸이프레스
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마음이 그릇이다 천지가 밥이다
임지호
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KBS 2TV <인간극장>에 소개된 자연 요리 전문가 임지호가 당신을 위해 차리는 29가지 밥상!
자연 요리 전문가 임지호의 삶과 요리 철학에 대한 에세이집. 자연 요리 전문가, 한국 요리 외교관 등으로
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마음이 그릇이다 천지가 밥이다
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파란달의 시네마 레시피
파란달 정영선
미호
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[5%]
적립
파워블로거 파란달이 전하는 영화 그리고 요리 이야기 『파란달의 시네마 레시피』. 영화 프로그램 방송작가로 수년 간 활동한 바 있는 요리 전문가 파워블로거 파란달. 그녀가 영화 속에서 발견한 음식의 의미,
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맛있는 음식에는 과학이 있다
이준
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2017.12.22
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[3%]
적립
사람들은 새로운 별을 발견했을 때보다 새로운 음식을 발견했을 때 더 큰 행복감을 느낀다고 합니다. 그만큼 음식을 마주하는 것은 누구에게나 중요하고도 특별한 일입니다. 또한, 사람들은 맛있는 음식에 대해
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육경희
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전 세계 순대의 모든 것을 담은 대한민국 최초의 푸드스토리
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열대과일 100가지 맛여행
김기중
지오북
2013.06.28
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1,000P
[5%]
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『열대과일 100가지 맛여행』은 일반인들도 열대과일을 친근하게 다가갈 수 있도록 안내한 책이다. 열대 및 아열대 지역에서 볼 수 있는 주요 열대과일 100가지를 선정하여, 가다나 순으로 정리했다. 저자가 맛을
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열대과일 100가지 맛여행
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런치 브레이크 스토리
고솜이
돌풍
2006.08.21
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적립
독특한 철학과 특별한 상상이 절묘하게 어우러진 맛있는 이야기. 먹을거리에 대한 겸허한 마음을 잊은 사람들을 위해, 음식으로 귀결되는 역사와 문학를 재치와 아이디어로 버무려 마음껏 펼쳐보이고 있다. 이
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히노스 레시피(Hino s Recipes)(양장본 HardCover)
노희영
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2013.08.05
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1,200P
[5%]
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CJ그룹 브랜드전략 고문 노희영의 푸드 에세이 『히노스 레시피(Hino s Recipes)』. 지난 30년간 음식에 취해 살아 온 노희영의 흥미진진한 에피소드와 함께 브랜드 레너베이션의 노하우, 글로벌 식문화 트렌드
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2015.03.20
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|
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[5%]
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진정한 유럽의 맛을 찾아 떠나는 맛기행 가이드북『바나나와 쿠스쿠스』. 유럽인이 유럽의 음식을 탐험하는 최초의 맛기행 책으로, 음식이 만들어진 역사와 유래, 저자 자신의 경험 등이 유머와 번뜩이는 비유로
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THE KINFOLK TABLE(킨포크 테이블). 1
네이선 윌리엄스
윌북
2013.12.15
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|
740P
[5%]
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‘간소한 삶’을 모토로 한 세계적인 캐주얼 매거진 [KINFOLK]가 만든 첫 번째 푸드 스타일링 북『THE KINFOLK TABLE(킨포크 테이블)』. 이 책은 브룩클린, 코펜하겐, 영국, 포틀랜드 등 세계 각지에서 살아가는
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THE KINFOLK TABLE(킨포크 테이블). 1
네이선 윌리엄스
윌북
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여행자의 식탁
김은아
한스미디어
2018.01.15
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푸드스타일링 컴퍼니 ‘차리다’가 찾아낸 생생한 여행지의 음식과 풍경 『여행자의 식탁』. 일상을 여행처럼, 여행을 일상처럼 여기며 서서히 흐르는 순간들을 함께 온전히 만끽하는 ‘차리다’의
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이탈리아 한 접시(한접시 시리즈 1)
이현승
산디
2018.11.30
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파스타 프리마베라 ?라구 알라 볼로녜제 ?람프레도토 ?젤라토 셰프가 들려주는 다채로운 이탈리아 음식 이야기 “피자와 파스타가 과연 전부일까? 이탈리아에 간다면 무엇부터 먹어야 할까?” 전 세계 음식을
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