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진짜 기본 요리책(개정판)
월간 수퍼레시피
레시피팩토리
2018.08.24
16,920원
[10%할인]
|
940P
[5%]
적립
“진짜, 그냥 딱, 멋 부리지 않은, 기본 요리만 담긴 요리책이 필요해요.” 요리 초보들이 바라는 건 큰 것이 아닙니다. 어려운 조리법, 구하기 힘든 재료, 새로운 스타일의 퓨전 요리가 아닌 매일 식탁에
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진짜 기본 요리책(개정판)
월간 수퍼레시피
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백종원의 혼밥 메뉴
백종원
서울문화사
2018.08.06
9,810원
[10%할인]
|
540P
[5%]
적립
혼밥족을 위한 백종원의 요리책 『백종원의 혼밥 메뉴』. 혼자 사는 사람들이 집에서 손쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 라면, 덮밥, 면, 빵, 안주, 음료 등 다양한 메뉴를 소개한다. 한식뿐만 아니라 여러
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백종원의 혼밥 메뉴
백종원
서울문화사
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백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54
백종원
서울문화사
2016.01.20
8,910원
[10%할인]
|
490P
[5%]
적립
대한민국에 집밥 열풍을 일으킨 화제의 요리 프로그램에서 공개되었던 메뉴를 담은 책『백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54』가 출간되었다. 누구도 흉내 낼 수 없는 백종원만의 요리 ‘꿀팁’을 담고 있는 이 책은
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백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54
백종원
서울문화사
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재료의 산책
요나
어라운드
2018.10.26
18,000원
[10%할인]
|
1,000P
[5%]
적립
먹고 싶은 요리를 스스로 고민하는 시간부터가 식사의 시작이다 2013년부터 2016년까지
매거진에 연재한 동명의 기사 '재료의 산책'을 책으로 묶은 단행본이다. 아스파라거스, 바질, 토마토 등
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재료의 산책
요나
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집에서 푸드 트립
박소은
니들북
2018.10.29
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|
900P
[5%]
적립
『집에서 푸드 트립』은 여행지에서 먹었던 잊을 수 없는 음식을 집에서도 쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있도록 오대양 육대주의 다양한 레시피를 담은 책이다. 멀리 가지 않아도, 많은 비용을 들이지 않아도
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집에서 푸드 트립
박소은
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풍미사전(양장본 HardCover)
니키 세그니트
한스미디어
2018.08.21
40,500원
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|
2,250P
[5%]
적립
돼지고기와 사과, 초콜릿과 고추, 커피와 생강... 매력적이고 흥미로운 세상 모든 맛의 조합을 만나다! 맛과 풍미를 만들어내는 980가지 흥미로운 식재료 조합 영국의 유명 푸드라이터이자 마케팅
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풍미사전(양장본 HardCover)
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한스미디어
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백종원의 식당 조리비책(비닐)
백종원
한국외식정보
2018.01.15 (초판 2009.07)
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|
2,250P
[5%]
적립
[표지글] 한식당은 주방장에 따라 음식의 맛이 바뀌고 주방장에 대한 의존도가 크다. 일반 대중식당에서 바로 사용할 수 있는 쉽고 자세한 조리책이 없기 때문이다. 식당용 조리책이 가정용과 별도로 필요한
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백종원의 식당 조리비책(비닐)
백종원
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여왕의 식탁
홍수정
앱스톤
2018.10.01
18,000원
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1,000P
[5%]
적립
쉬운 [스테인리스 냄비 요리책]을 소개하는 도서출판 앱스톤의 일곱번째 요리책! “여왕의 식탁”은 앱스톤의 요리컨텐츠 브랜드인 스토리쿡에서 기획하고, 벌써 앱스톤과 두번째 요리책을 작업하는 요리연구가
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여왕의 식탁
홍수정
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황금레시피(KBS 전국 화제의 맛집 비법을 담은)
KBS 2TV 생생정보 황금레시피 제작팀
그리고책
2016.09.01
11,700원
[10%할인]
|
650P
[5%]
적립
『황금레시피』는 KBS 《2TV 저녁 생생정보》의 간판코너, 전국에서 내로라하는 맛집을 찾아가 고수들의 숨겨진 손맛을 소개하는《황금레시피》에 방영되는 메뉴 중 가장 있기 있고, 많이 회자되었던 메뉴 89품을
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황금레시피(KBS 전국 화제의 맛집 비법을 담은)
KBS 2TV 생생정보 황금레시피 제작팀
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이보은의 한끼(손쉽게 뚝딱)
이보은
크레파스북
2018.08.20
14,220원
[10%할인]
|
790P
[5%]
적립
“정말 맛있다!” 각종 방송프로그램에서 선보이는 이보은 요리연구가의 레시피를 보고 ‘따라 해 본’ 사람들의 반응이다. 레시피는 개인의 기호에 따라 맛있다고 느낄 수도 있고 그렇지 않을 수도 있다. 하지만
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이보은의 한끼(손쉽게 뚝딱)
이보은
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집밥에 대한 딴생각(양장본 HardCover)
박경아 (요리)
행성B
2017.07.20
15,300원
[10%할인]
|
850P
[5%]
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대개 집밥이 물릴 때 외식을 한다. 늘 새로운 음식을 내놓는 일이 쉽지 않다는 반증이다. 『집밥에 대한 딴생각』은 작은 변화로 집밥을 달라지게 할 다양한 방법을 소개한다. 저자 박경아는 30년 경력의 전업
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집밥에 대한 딴생각(양장본 HardCover)
박경아 (요리)
행성B
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식품 보존 방법(알뜰한 살림을 위한 더 맛있고 오래 가는)
도쿠에 지요코
성안당
2016.08.25
15,300원
[10%할인]
|
850P
[5%]
적립
『식품 보존 방법』은 식품 보존법을 다룬 책으로 보존법뿐 아니라 식재료에 함유된 영양성분과 효능, 제철 식재료를 안전하게 먹는 방법 등 175가지의 식재료를 더 맛있게 즐길 수 있도록 하였다. 집에 있던
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식품 보존 방법(알뜰한 살림을 위한 더 맛있고 오래 가는)
도쿠에 지요코
성안당
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요리가 빛나는 순간, 마이 테이블 레시피(친구야, 이거 요리해 봤어?)
박수지
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[10%할인]
|
850P
[5%]
적립
『요리가 빛나는 순간, 마이 테이블 레시피』는 저자가 좋아하는 식재료를 7개 선정하여 그 재료로 만든 다양한 레시피를 소개한다. 아보카도, 고기, 달걀, 치킨, 해산물, 토마토, 초콜릿으로 나누어 각각의
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요리가 빛나는 순간, 마이 테이블 레시피(친구야, 이거 요리해 봤어?)
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|
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‘미쉐린 가이드’ 3스타 ‘세계 최고 레스토랑’ 5회 선정! 21세기 미각의 역사를 다시 쓴 전설적인 레스토랑, 엘불리. 그곳의 진짜 비결은 전 직원이 모여 먹는 저녁 식사에 있었다? 단 한 번도 알려지지
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패밀리 밀(양장본 HardCover)
페란 아드리아
세미콜론
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그 조리법, 영양소의 90%를 버리고 있어요!
도쿄지케이카이 의과대학 부속병원 영양부
비타북스
2018.07.20
11,700원
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일본 아마존 종합 TOP 10 화제의 살림책! 누적 판매 부수 25만 부 돌파! 딸기 꼭지는 칼로 도려내고, 당근과 오이는 무조건 생으로, 무는 푹 익혀 먹는 당신이 봐야할 책 기존의 상식을 완전히 뒤엎는 조리법
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생색요리
구루
글항아리
2018.10.02
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야키소바, 파에야, 마사만커리, 감바스, 로코모코…… 일본 선술집, 태국 음식점, 스페인 식당, 하와이안 레스토랑에나 가야 먹을 수 있던 요리를 내 스타일로 요리해 우리 집 식탁에서 좋아하는
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코리아 베스트 레시피(2018)
이밥차 요리연구소
이밥차
2018.01.02
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매일의 T.P.O, 추천 메뉴, 주제별 레시피를 담은 이밥차앱을 통해 사용자들이 직접 찜한 200가지의 레시피를 모아 엮은 『코리아 베스트 레시피(2018)』. 한해의 식문화를 점쳐볼 수 있는 밥상 키워드와 함께
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치즈도감
편집부
한스미디어
2017.06.30
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유럽, 미국, 아시아 등 전 세계 209종의 대표 치즈들을 일러스트, 표와 사진으로 알기 쉽게 설명하고, 각 치즈의 맛과 풍미 등을 정리한 치즈 가이드북 『치즈도감』. 쫄깃쫄깃 부드럽고 맛있는 프레시 치즈부터,
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치즈도감
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오늘 뭐 먹지?
쿠캣
중앙북스
2018.11.01
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집밥, 포기하지 마세요 이 책에는 그동안 ‘오늘 뭐 먹지?’와 ‘쿠캣’ 채널을 통해 공개된 수천 개의 레시피 중 구독자 반응이 가장 뜨거웠던 메뉴 160개만을 엄선해 담았습니다. 엄청난 수의 ‘좋아요’와
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더 푸드 랩(The Food Lab)(양장본 HardCover)
J. Kenji Lopez-Alt
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고전적인 레시피에 대한 철저한 연구가 담아낸 『더 푸드 랩(The Food Lab)』. MIT 출신 공학도이자 자칭 너드(nerd)이며, 미국은 물론 전 세계적으로 유명한 요리사이자 요리 기고가인 저자는 잘못 알려진 요리
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더 푸드 랩(The Food Lab)(양장본 HardCover)
J. Kenji Lopez-Alt
영진닷컴
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