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> 작가&작품 > 국내작가 > 박경곤

경기대학교 대학원 외식산업경여학과 석사졸업(외식경영석사), 경기대학교 대학원 관광경영학과 박사수료(관광학 박사), 청운대학교 호텔조리식당경영학과 부교수, 주요 경력으로는 서울 프라자호텔 근무, 서울 가든호텔 근무, 서울 그랜드하얏트호텔 근무, 서울 힐튼호텔 근무, 서울 스위스그랜드 호텔 조리부 팀장 근무, 한국 외식경영학회 부회장, 한국 조리학회 이사
경기대학교 대학원 관광경영학과 박사수료(관광학 박사)
경기대학교 대학원 외식산업경영학과 석사졸업(외식경영석사)
서울 프라자호텔 근무
서울 가든호텔 근무
서울 그랜드하얏트호텔 근무
서울 힐튼호텔 근무
서울 스위스그랜드 호텔 조리부 팀장 근무
한국 외식경영학회 부회장
한국 조리학회 이사
청운대학교 호텔조리식당경영학과 부교수

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